Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? Yemek Tarifleri Malzemeler: – 1.5 su bardağı iri bulgur – 1 çorba kaşığı tereyağ ya da margarin yada – 1 adet küçük soğan – 1 adet küçük patates – yarım çorba kaşığı salça ya da 1 adet domates rendesi – yarım çay kaşığı kırmızı biber – 5 su bardağı kaynak su – tuz Hazırlanışı: Pilavınızı yapacağınız tencerede soğan ve patatesleri yağda kavurun.Salçasını, bulguru ve kırmızı biberi ilave edip 3-4 dakika daha kavurun. Sıcak suyunu ve tuzunu ilave edip suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çekince bir tahta kaşıkla pilavı güzelce bir karıştırın ve üzerini düzeltin. Kapağı kapalı bir şekilde 15 -20 dakika demlendikten sonra sıcak olarak servis yapabilirsiniz.